Bereidingswijze
Voorverwarm de oven op 200°C.
Snijd de pompoen in 4 stukken.
Verwijder de pitjes.
Snijd het vruchtvlees op regelmatige afstanden in.
Plaats in een ovenschaal en overgiet royaal met olijfolie.
Kruid met peper en zout.
Schuif een half uur tot 45 minuten in de oven, afhankelijk hoe zacht je het vruchtvlees wilt.
