Bereidingswijze
Voorverwarm de oven op 180°C.
Rasp de Parmezaanse kaas zo fijn mogelijk.
Meng de bloem, met de boter, de Parmezaanse kaas, de dragon en de oregano.
Kneed flink tot een bal.
Neem een stuk boterpapier en rol de bol deeg daarop uit tot een dikte van een halve centimeter.
Plaats 10 minuten in de oven.
Laat wat afkoelen en verkruimel dat tot een crumble.