Bereidingswijze
Maak het recept Vleesbrood Ricour.
Snijd plakken van 1,5 cm dikte van het vleesbrood.
Beleg met een plakje kaas naar keuze.
Laat dit gratineren in de BBQ op 220°C.
Snijd een hamburgerbroodje open.
Bak in een pan spiegeleieren en kruid met peper en zout.
Plaats het vleesbrood met de gesmolten kaas op het broodje.
Leg hier 1 spiegelei op.
De lopende eierdooier geldt voor de saus van de hamburger.
Je kan natuurlijk ook gewoon opteren voor gelijk welke hamburgersaus.