Bereidingswijze
Maak het recept Pad thai marinade.
Kook de eiernoedels beetgaar.
Snijd het varkensvlees in dunne plakjes.
Verhit een bodempje arachide olie in een wok tot het dampend heet is.
Schroei snel het vlees dicht.
Roer er de pad thai marinade en de erwten door.
Laat een paar minuten sudderen en voeg er dan de eiernoedels aan toe.
Laat goed doorwarmen en serveer meteen.