Bereidingswijze
Giet de bokaal met krieken in een zeef, vang het sap op en breng het aan de kook.
Leng een beetje aardappelbloem aan met water, voeg dat aan de saus toe en meng tot de saus de gewenste dikte heeft.
Breng verder op smaak met een beetje suiker.
Voeg de krieken opnieuw bij de saus en warm nog even op.