Bereidingswijze
Maak een vinaigrette van de olijfolie, het sap van de limoen, peper en zeezout.
Halveer de tomaten, snijd dan in partjes of schijfjes naar keuze.
Schik de tomaten op een schotel en schenk de vinaigrette erover.
Haal de blaadjes van de oreganotakjes en strooi ze over de salade en meng.
Garneer met gesnipperde bieslook.