Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• ofwel 3 takjes Tijm
• ofwel 3 takjes Dragon
• 6 el Olijfolie
• 150 gram Fetakaas
• 1 tl zwarte Peper
• 1 teentje Look - Knoflook
• 1 el Witte wijnazijn

 

Bereidingswijze

Snijd de fetakaas in blokjes.
Snipper de dragon of de tijm.
Snijd de knoflook in dunne plakjes.
Roer de olie, azijn, peperbolletjes en de kruiden in een kom.
Schep er de feta door.
Laat afgedekt 3 dagen rusten, schep af en toe om.