Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• 400 gram Waterkers
• 2 teentjes Look - Knoflook
• 2 dl Yoghurt
• 125 gram Bloemkool
• 125 gram Wortel

 

Bereidingswijze

Maak de groentenschotel.
Was de waterkers en laat goed uitlekken.
Snijd de waterkers grof en doe dit in een blender.
Pel het knoflook en snijd grof.
Doe het knoflook en de yoghurt in de blender.
Mix tot een glad mengsel.