Bereidingswijze
Voorverwarm de oven 200°C.
Verdeel de vleugels in stukken.
Giet wat arachide olie in een ovenschaal.
Roer er de vleugelstukjes door.
Kruid ze flink met paprikapoeder, currypoeder, zeezout en chili naar smaak.
Plaats ze 20 minuten in de oven.
Kuis ondertussen de paprika's en schil ze met een dunschiller.
Snijd ze in reepjes.
Roer na 20 minuten de paprikareepjes door de vleugelstukjes.
Plaats nog 5 minuten in de oven.
Serveer meteen.