Bereidingswijze
Was de komkommer grondig en dep droog.
Snipper het knoflook.
Snijd in julienne (staafjes) van 3 cm lengte.
Doe de julienne over in een kom.
Voeg er het knoflook aan toe.
Meng er de arachide olie en de sesamolie onder.
Overstrooi met zeezout of fleur de sel en serveer met een bakje zeezout.