Bereidingswijze
Voorverwarm de oven op 200°C.
Kruid de boutjes rondom met peper en zout.
Bak ze in een pan aan de velzijde goudbruin.
Schroei dan in het eendenvet de vleeszijde dicht.
Giet het geheel in een ovenschotel en plaats deze een half uur in de oven.
Serveer meteen.
