Mijnverstand

Rozemarijn (Rosmarinus officinalis) is een houtige plant uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae). De winterharde en meerjarige plant is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Europa en Klein-Azië.

Bron : wikipedia - meer informatie op deze site

Foodpairing

• Aardappel
• Abrikozen
• Ajuin - Ui
• Amandel
• Ansjovis
• Butternutpompoen
• Cavaillon meloen
• Chocolade
• Citroen
• Druif
• Erwten
• Everzwijn
• Forel
• Geitenkaas
• Hazelnoot
• Kastanje
• Lam - Schaap
• Look - Knoflook
• Makreel
• Mandarijnen
• Olijven
• Paddestoelen - Champignons
• Paling - Aal
• Rabarber
• Sinaasappel
• Tonijn
• Varkensvlees
• Watermeloen
• Zalm
• Zwaardvis

Seizoensproduct