Mijnverstand

Cheddar is een gele tot oranje-gele, wat pittig smakende van koemelk gemaakte harde kaas die oorspronkelijk alleen gemaakt werd in Cheddar, een dorp in het Engelse Somerset.

Bron : wikipedia - meer informatie op deze site

Foodpairing

• Aardappel
• Abrikozen
• Ajuin - Ui
• Amandel
• Ananas
• Anijs
• Ansjovis
• Appel
• Artisjok
• Asperges - Groene asperge
• Asperges - Witte asperge
• Bananen
• Basilicum
• Biefstuk - Steak
• Bloemkool
• Broccoli
• Chili peper - Spaanse peper - Groene of Rode peper
• Dragon
• Druif
• Erwten
• Gamba
• Garnaal - Grijze garnaal - Noordzeegarnaal
• Gin
• Granaatappel
• Gruyere kaas
• Jeneverbes
• Kabeljauw
• Kersen
• Kip - Scharrelkip - Braadkip
• Kippefilet
• Komkommer
• Krab
• Kreeft
• Kruidnagel
• Kwartel
• Kweepeer
• Mandarijnen
• Mango
• Nootmuskaat - Muskaatnoot
• Okkernoot
• Paddestoelen - Champignons
• Passievrucht
• Pastinaak
• Pastis - Ricard - Anijsdrank
• Peer
• Pladijs - Schol
• Pruimen
• Rundsvlees
• Salie
• Sinaasappel
• Spek
• Steranijs
• Tomaten
• Tong - Zeetong
• Venkel
• Vijgen
• Zoete aardappel - Bataat
• Zoethout
• Zwezerik - Kalfszwezerik

Seizoensproduct