De oudste, de stoutste, de wijste der kooksites
De hozemond of zeeduivel (Lophius piscatorius) is een straalvinnige vis uit de familie van zeeduivels (Lophiidae), orde vinarmigen (Lophiiformes), die voorkomt in het noordwesten, het noordoosten en het oosten van de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee.
De hozemond kan een lengte bereiken van 200 cm en kan maximaal 24 jaar oud worden. Van de zijkant gezien heeft het lichaam van de vis een gedrongen vorm, van bovenaf gezien is de vorm het beste te typeren als afgeplat. De mond zit aan de bovenkant van de kop.
De vis heeft geen zijlijn. Er zijn twee dorsale vinnen en acht dorsale stekels. Verder zijn er 11 tot 12 dorsale stralen en negen anale stralen.
Bron : wikipedia - meer informatie op deze site
|
Goede keuze :
|
|
|
Eet met mate :
Atlantische Oceaan FAO 27 noordoost (Portugal, Spanje)
Atlantische Oceaan noordoost FAO 27 (Ijsland) |
|
|
Stop - overbevist :
Atlantische Oceaan Noordoost FAO 27; Middellandse Zee en Zwarte Zee FAO 37 |
11681
***
